Колумбия 250 гр

Специално кафе от Колумбия, отличаващо се с чист профил и елегантна винена киселинност.

Произход и характеристики 

Регион: Colombia (various regions)

Надморска височина: 1200–2000 m.a.s.l.

Сортове: Typica, Caturra, Castillo

Метод на обработка: Мит

SCA: 82

Изпичане:  Средно

Киселинност: Средна, винена

Вкус 

Нотки на бадем, лимон и кафява захар.

Средно тяло с ясна структура и чист, балансиран финал.

Подходящо за

• Еспресо с изразена свежест и сладък завършек

• Филтър методи, където се откроява лимоновата яркост

• Клиенти, които търсят класически колумбийски профил с елегантна киселинност

Структурирано, чисто и прецизно кафе с характерна свежест и балансирана сладост.